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Au top cette recette de beignets très croustillants d'aubergine avec une sauce tomate maison ultra facile, basilic et grana padano. a faire et refaire tant qu'il y a. Voici une recette originale et facile à réaliser avec des aubergines : les beignets d’aubergine sont fondants et croustillants. ils peuvent se déguster à l’apéritif,