Ajoutez le jus d'une orange,le porto, le sucre, le miel,un peu d'eau,et les raisins secs. laissez cuire a couvert 20 bonnes minutes. ajoutez ensuite. Cailles aux fruits secs. sauce porto. ingrédients. pour 2 personnes - 2 cailles (prêtes à cuisiner) - 1 petite echalote - huile d'olive - 1 noix de beurre - 25 gr de pistaches non. 1. pelez et ciselez les oignons. coupez les dattes en deux. concassez les pistaches. 2. faites dorer les oignons dans une grande. Découvrez comment préparer des cailles aux raisins et porto, un plat sucré salé délicieux et facile à réaliser. il vous faut du porto, du beurre, des raisins secs, du. Découvrez la recette de cailles aux raisins secs et lardons à faire en 30 minutes. mettre les raisins dans un bol et les recouvrir de l alcool choisi. couvrir et laisser reposer
Incorporez les raisins secs, versez le bouillon, salez, poivrez et laissez mijoter environ 25 min. parsemez de ciboulette et. Arroser chaque caille avec 3 cuillères à soupe de porto et 3 cuillères à soupe de bouillon. faire cuire au four pendant 30 à 40 minutes (th 7). une fois la cuisson terminée, enlever. 1. Éplucher et émincer les échalotes. peler, épépiner et couper en dés votre pomme. 2. dans une casserole, faire chauffer 400 ml d’eau et ajouter le cube de. 18 8 ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes : 6 cailles préparées par le boucher 150g de raisin sec 2 échalotes 20cl de bouillon de volaille 10cl de vin blanc sec. Découvrez comment préparer des cailles aux raisins et au porto, un plat typique du portugal, avec des ingrédients simples et des étapes faciles. suivez les conseils de
Cailles aux lardons et porto 4.3/5 3 commentaires ajouter ma photo soyez le premier à ajouter une photo à cette recette ! 45 min très facile bon marché mon carnet partager. 1 poignée de raisins secs 2 petits-suisses 5 centilitres de rhum 1 brique de crème liquide sel, poivre demandez à votre boucher de parer les cailles sans les. Des cailles farcies au foie gras, servies avec une petite sauce au porto et aux raisins secs. une recette facile et festive qui devrait vous plaire ! ingrédients pour. Faire dorer les cailles avec du beurre, sur toutes les faces pendant une dizaine de minutes. retirer. 4. les envelopper dans une feuille de vigne, puis une tranche de lard, et ficeler