Peser la purée de coings obtenus. déposer la purée de coings avec l’équivalent de son poids en sucre de canne. faire cuire l’ensemble pendant 45 minutes. Disposez les morceaux de coings dans une cocotte en fonte ou une casserole, recouvrez-les d'eau, ajoutez le sachet de pépins, portez à ébullition puis faites cuire à petit bouillon. La recette de la pâte de coings préparation : 10 mn – cuisson : 50 mn – temps total : 60 mn 2,5 kg de coings 2 kg de sucre 1 bâton de vanille préparation. Ouvrir et laisser reposer 1 heure dans l’autocuiseur. Égoutter pour récupérer un peu de sirop de cuisson. Écraser les coings. les produits seb pour réaliser cette recette. Voici la recette de la pâte de coings pour les gens pressés je sais qu'il y a plusieurs façons de réaliser la pâte de coings, je vais vous en donner deux, dont celle
Étapes de la préparation de la pâte de coing facile. laver les fruits. peler puis couper les coings en petits quartiers en éliminant les cardes et les pépins. Préparation 1 laver les fruits et ôter la "peluche". retirer le cœur et les pépins. les couper en morceaux sans les peler. 2 mettre 1,5 litre l'eau à bouillir. verser. Après avoir épluché les coings, les mettre dans de l'eau pour éviter l'oxydation. couper les quartiers de coing en morceaux de 2 à 3 cm, les mettre dans. Mettre les morceaux de coings dans une grande cocotte et mettre de l’eau jusqu’à recouvrir 3/4 des coings. couvrer et faire chauffer doucement jusqu’à ce que. 1 brossez les coings pour enlever leur pellicule brune et lavez-les. pelez la peau et ôtez les cœurs de chaque fruit. coupez les