Chauffer le 1er bain de friture à 130 °c. plonger les pommes de terre dans le bain de friture (faire les essais avec seulement 2 ou 3 rondelles de pommes de terre au. Ustensiles. Éplucher, laver et couper les pommes de terre en tranches de 3 mm d'épaisseur. préchauffer la friteuse à 150°c. plonger quelques tranches de pommes de. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en tranches de 3 mm d'épaisseur environ. 2 sécher les tranches avec du papier. Voilà un tuto d' une recette simple comment faire une pomme de terre soufflée au four! faire une pomme de terre soufflée c'est aéré et trés bon ! dans ce. 1. préchauffer le four à 210 °c (th. 7). 2. laver et brosser les pommes de terre. 3. les couper en deux dans le sens de la longueur (ne pas les peler). 4. recouvrir la plaque du
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable. Préchauffez le four th.7 (200°c). 2 coupez les pommes de terre en 2 dans le sens de la longueur. disposez-les dans un plat à